التغير في النمط الغذائي و وزن الجسم وبعض المؤشرات الكيموحيوية في الدم أثناء صيام شهر رمضان تبعاً للدخل والنوع
مؤلف
البار، سلوى علي عبداالله.
الملخص
أُجريت دراسة مسحية مقطعية على عينة عشوائية من البالغين ) (156فرد قسموا من حيث النوع إلى ) 80ذكر و 76أنثى( و من حيث الدخل إلى ) 66من ذوي الدخل المنخفض أقل من1500ريال و 90 من ذوي الدخل المرتفع أكثر من 10.000ريال( وبلغ متوسط أعمارهم )(29.7سنة وذلك في رمضان عام 1425هـ و بمتوسط 12ساعة صوم في اليوم. النتائج: كان للدخل تأثير على بعض العادات المتبعة في رمضان مثل وقت ونوعية الأطعمة المتناولة و المنفق من الدخل على الغذاء في رمضان. وقد مثلت السمبوسة و التمر و الشوربة أهم سمات شهر رمضان , كما زاد المأخوذ من الطاقة في رمضان معنوياً ) (P<0.05لإجمالي العينة و خاصة مرتفعي الدخل والإناث حيث )(P<0.05 , P=0.000على التوالي
