حماية الغذاء في النظام السعودي : دراسة مقارنة بالفقة الاسلامي /
Author
جذمي، عمر محمد محمد
Abstract
تناولت الرسالة في مستهلها التعريف بالمصطلحات المتعلقة بنظام الغذاء السعودي واهدافة ثم بينت بعد ذلك الشروط اللازمة لتسجيل وترخيص وتداول الاغذية ثم اوضحت مسؤولية الهيئة العامة للغذاء والدواء قطاع الغذاء والمنشات الغذائية عن سلامة الاغذية المتداولة.