المستخلص:هدف البحث إلى تعرف أثر وحدة مقترحة في الغذاء والتغذية قائمة على برنامج سكامبر ""SCAMPER"" على التحصيل وتنمية مهارات التفكير الابتكاري لدى طالبات الصف الثاني المتوسط, ولتحقيق هذا الهدف تم استخدام المنهج الوصفي لإعداد كل من الوحدة المقترحة في الغذاء والتغذية القائمة على برنامج سكامبر, وأداتي البحث, كما تم استخدام المنهج التجريبي ذو التصميم شبه التجريبي لتعرف أثر تدريس الوحدة المقترحة على التحصيل وتنمية مهارات التفكير الابتكاري لدى طالبات الصف الثاني المتوسط, وقد تكونت عينة البحث من (63) طالبة من طالبات الصف الثاني المتوسط, تم اختيارهما قصديًا من مدرستين في محافظة رجال ألمع, هما: المدرسة المتوسطة بمجمع ريم النهاري لتمثل طالباتها المجموعة التجريبية وعددهن (33) طالبة, والمتوسطة بمجمع الحبيل التعليمي لتمثل طالباتها المجموعة الضابطة وعددهن (30) طالبة, وقد طبق على المجموعتين أداتي البحث التاليتين: اختبار التحصيل, واختبار مهارات التفكير الابتكاري في الوحدة المقترحة, قبل وبعد تنفيذ تجربة التدريس الخاصة بالبحث، وقد أظهرت النتائج وجود فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطات درجات المجموعة التجريبية والمجموعة الضابطة في التطبيق البعدي للاختبار التحصيلي واختبار مهارات التفكير الابتكاري لصالح المجموعة التجريبية, كما توصل البحث إلى وجود أثر مرتفع للتدريس باستخدام الوحدة المقترحة في الغذاء والتغذية القائمة على برنامج سكامبر ""SCAMPER"" على التحصيل وتنمية مهارات التفكير الابتكاري لدى طالبات الصف الثاني المتوسط, وفي ضوء ما تم التوصل إليه من نتائج تم وضع عدد من التوصيات والمقترحات، ومن أهمها: إجراء دورات تدريبية لمعلمات التربية الأسرية على استخدام برنامج سكامبر في تدريسها, وضرورة تضمين بعض الأنشطة التعليمية القائمة على برنامج سكامبر في التربية الأسرية لتحفيز التفكير الابتكاري لدى الطالبات.