العادات الغذائية المرتبطة بتناول فطر الكماة وتاثير بعض معاملاتها على فئران التجارب
تاريخ النشر (نص حر)
2009
مدى
1 item
الموضوع
نوع الرسالة الجامعية
اطروحة(ماجستير).- جامعة أم القرى، كلية التربية للاقتصاد المنزلي، قسم التغذية وعلوم الأطعمة،
الملخص
تهدف الدراسه الى عمل اسقصاء عن العادات والمعتقدات الغذائيه المتعبه في تناول الكمئه بمدينه الرياض التعرف علي تأثير المعاملات المختلفه علي القيمه الغذائيه للكمأه استكشاف تأثير تناول الكمأه المعامله على وزن فئران التجارب التعرف علي تأثير الكمأه المعامله على تحليل الدم الكيموحيويه
المجموعة
2
0
مواد أخرى لنفس الموضوع